Franchise SMÖOY

Se situant parmi les leaders en Espagne dans la fabrication et la commercialisation de yaourt glacé, la franchise Smöoy s’engage à offrir des produits fabriqués à base de matières naturelles et faibles en matières grasses. Avec un réseau déjà implanté en Espagne, l’enseigne de restauration rapide ambitionnait de s’implanter en France.

L’enseigne a trouvé un master franchisé qui a ouvert un premier point de vente à à Paris en avril 2016. Paiement de loyer en retard et autres difficultés ont poussé l’enseigne a être placée en liquidation judiciaire fin septembre de la même année.

A noter : la plupart des enseignes étrangères de yaourt glacé ont échoué en France car le produit y est moins connu et les concepts n’ont généralement pas été adaptés au marché français d’où un manque de produits consommables quand il ne fait pas chaud. ON se souviendra qu’il y avait 6 ou 7 nouveaux franchiseurs de Yaourt glacé au salon de la franchise de Paris lorsque SMÖOY s’est lancé et que tous ont échoué à se développer. Attention aux modes.

Et pourtant un concept qui serait adapté à notre marché et qui ne serait pas limité au yaourt glacé aurait sa place en France.

Nous nous renseignons pour savoir si l’enseigne recherche un nouveau partenaire pour la France.

Ce que cette enseigne de yaourt glacé communiquait

L‘enseigne spécialisée en yaourts glacés a enregistré une expansion rapide dans son pays natal. Elle clôturait l’année 2011 avec 27 ouvertures. Un an plus tard son parc quadruplait. A l’étranger, la franchise Smöoy est présente en Algérie, au Portugal, en Inde. Elle affirme tenir son succès de sa forte image de marque en Espagne ainsi qu’à son concept de yaourt glacé naturel et light.